En su tiempo, Al fonso III el Magno eligió un paraje de la villa (Valdediós) para levantar una iglesia, dadas las características del valle: bien protegido y de gran belleza. A este conjunto le denominan en la zona "El Conventín"

Actualmente la fama de Villaviciosa viene dada, no sólo por el lugar mismo, de gran riqueza monumental románica, sino por su reconocida producción de sidra y su gastronomía.